豚肉とハムの寿司の作り方

日常生活で体に必要な栄養素を得るために、あらゆる種類の珍味を食べる必要はありません。美味しくて栄養価の高い料理を作るために使用できる材料がいくつかあります。たとえば、豚肉のデンプンとハムの寿司は作るのが難しくなく、大衆の味覚に合っていて、とても良い選択です。

1. 米と水を加え、米が炊けるまで炊きます（水を入れすぎると米が粘りすぎて扱いにくくなるので注意してください）。

2. ご飯に少量の白酢、ごま油、適量の砂糖と塩を加えます。

3. 炒った黒ごまと白ごま、自家製ひき肉を加え、ご飯と全ての材料を混ぜ合わせます。

4. 丸めた竹マットをビニール袋で覆い、まな板の上に置きます。

5. 竹のカーテンの上に寿司海苔を置きます

6. 混ぜ合わせたご飯を上に広げ、しゃもじで押さえます（海苔の上に3cmのスペースを残し、沸騰したお湯に少し浸すと端が閉じやすくなります。ご飯が滑り落ちないように、他の3辺には1cmのスペースを残します）

7. きゅうりとハムを加える。

8. 両手を使って、竹のカーテンの片側の 2 つの角を引き上げ、前方に引きずりながら、下に押しながら巻き上げます。

9. 巻き寿司状に巻きます。

10. 巻いた竹マットをかぶせたビニール袋を取り出し、まな板の上に置き、小さめの穴の開いた包丁で寿司を切り分けます。

11. お皿に盛り付けます。濃い甘酢につけて食べると、とっても美味しいです。

家族全員が集まって食事をしたり、おしゃべりをしたりすると、家庭的な雰囲気になります。家族が集まって豚肉のフロスやハムの寿司を食べると、雰囲気はきっととても良いでしょう。