イカチャーハンの作り方

健康な体は必然的なものではなく、私たち一人ひとりがそれを大切にすることを学ぶ必要があります。健康になりたいなら、健康的な食事をしなければなりません。外食しても健康は保証されません。したがって、自分で料理する方が賢明です。イカチャーハンは簡単に作ることができ、10分強で完成します。

1. 材料を用意し、イカ、玉ねぎ、ニンジンをさいの目切りにし、ネギをみじん切りにします。

2. フライパンに適量の油を熱し、イカを加えて1～2分炒めます。

3. 玉ねぎとにんじんを加えて、全体によく炒めます。

4. 薄口醤油と料理酒を注ぎ、よく混ぜます。

5. ご飯を入れてつぶし、手早く均一に炒めます。

6. 適量の塩とチキンエッセンスを加えて味を整え、みじん切りにしたネギを散らして炒め、お召し上がりください。

7. チャーハンを小鉢に注ぎ、押さえてお皿の上にひっくり返します。

イカチャーハンは初心者でも簡単に作れます。家族の好みに合った料理を作るのはとてもやりがいがあります。