焼きそばの作り方

忙しい一日を過ごした後、家に帰って美味しい食事を作ることは、自分自身への癒しとなり、次第に幸福感が湧いてきます。ミックス焼きそばの作り方は複雑ではありません。材料を洗って、簡単に切るだけです。この料理では火加減を調節することも非常に重要です。火を止めて盛り付けるまで、ほんの数分しかかかりません。

1. 手作り麺を購入しました。鍋にお湯を沸かし、麺を入れて数分間茹でます。

2. 麺を取り出し、きれいな水で洗って水気を切ってから、大きなボウルに入れ、油を少し加えて麺がくっつかないように均一に混ぜます。

3. ボウルに卵を割り入れ、フライパンを熱し、ピーナッツオイルを加えて60～70％になるまで熱し、溶いた卵を流し入れてパンケーキの形に広げ、両面がきつね色になるまで揚げて置いておきます。

4. 卵も含めて材料を準備し、細切りにします。

5. 肉をスライスして中華鍋を熱し、ピーナッツオイルを加えて70%～80%になるまで加熱し、肉を入れてしばらく炒め、塩を少し加えて盛り付けます。

6. 中華鍋に油を入れて熱し、まずにんじんを加えてしばらく炒め、次に他の材料を加えて炒め、塩を少し加えて数分間炒めます。

7. 数分後、麺を加えて炒めます。次に薄口醤油、チキンエッセンス、クミンパウダーを加えて、さらにしばらく炒めます。みじん切りにしたネギを散らしてお召し上がりください。

8.完成品の写真。

ミックス焼きそばは、あらゆる年齢層に適した栄養豊富な食べ物です。人体に必要なさまざまな物質を補給し、人体のさまざまな病気の症状を緩和することもできます。人生はとても美しく、おいしい食べ物はもちろん欠かせません。