ヤマブシタケの魚の胃袋を使ったチキンスープの作り方

毎日早く出かけて遅く帰るのは、多くのサラリーマンの日常生活パターンになっています。彼らは働き過ぎで、他のことに気を配る時間がありません。家に帰って食器を片付けたらすぐに眠りたいです。しかし、毎日レストランで外​​食していると、おいしい家庭料理が恋しくなります。実は、このヤマブシタケ、魚の浮き袋、チキンスープを作るのに、それほど時間も労力もかかりません。

1. 鶏肉を湯通しする。 「冷水に入れて強火で2分ほど煮沸し、水を捨ててきれいにすすいでください。」

2. スープの材料を洗います。ヤマブシタケと魚の浮き袋は2時間ほど浸しておきます。

3. 鍋にスープの材料と鶏肉をすべて入れ、強火で沸騰させてから90分間煮込みます。

4. 火を止める前に塩を少々加えて完成です。

あなたたち女性はこの料理の作り方を学びましたか?ヤマブシタケ、魚の浮き袋、チキンスープは、誰もが絶賛する料理です。一年中作って食べることができます。毎日食べたくなるように、材料は新鮮なものにしましょう。