ブラックペッパービーフロールの作り方

仕事でのプレッシャーが増すにつれ、自分で料理をする気がなくなる人が増えています。もちろん、料理の難しさも関係しています。実際、すべての料理が複雑なプロセスを必要とするわけではありません。黒胡椒の牛肉ロールの作り方のように、作るのがとても簡単なおいしい家庭料理がたくさんあります。

1. 材料を準備します（牛肉と黒コショウはすでに加工されていますが、他の肉を使用することもできます）

2. 適量の小麦粉をボウルに入れ、適量のオリーブオイル、ゴマ、塩、

3. 生地をこねた後、数分間休ませます。生地が柔らかくなったら、さらにこねます。こうすることで、生地に弾力が出ます。（追記：こねマットがなかったので、テーブルにラップを敷いてこねようと思いました、笑笑…）

4. 生地を均等に分ける

5. 麺を休ませている間に、野菜を洗って別に切り、後で使用するようにします。

6. 小さな生地を丸いパンケーキに丸める

7. フライパンに油を少し入れ、伸ばした生地を入れて焼き上がったら出来上がりです。

8. 鍋に油を足し、細かく切った牛肉を入れる

9. 牛肉の色が変わったら、他の材料（黒胡椒ソースと塩を同時に加える）を加える

10. 1分ほど炒める

11. お皿に盛り付ける

12. 最後においしい料理を味わう

黒胡椒牛肉ロールはシンプルで覚えやすく、風味が豊かで、忙しい生活の産物であると同時に、人々が人生を楽しむ喜びの源でもあります。