そばカップ麺のレシピ

家族のために時間をかけて美味しくて栄養たっぷりの家庭料理を作り、家族が喜んで自分の作った料理を食べるのを見るのは幸せなことです。料理は複雑すぎる必要はありません。カップそばの作り方は複雑ではないので、仕事や家族の世話で忙しい女性の友人にとって便利です。

1. 鍋に適量の水を入れ、沸騰したらそば麺を加えて6～7分ほど茹でます。

2. 茹で上がった生地を冷水ですすぎ、水気を切り、砂糖、塩、白酢、醤油、ごま油と混ぜ、適量のネギのみじん切りを加えてよく混ぜます。

3. きゅうりを洗って皮をむき、同じ長さに切る

4.適切な道具を使って真ん中をくり抜いてカップを作ります

5.混ぜた生地をキュウリカップに入れる

6. 麺の上にみじん切りにしたネギを散らして飾ります

カップそばは、調味料を使って風味を高め、自分の好みに合わせてアレンジできます。醤油、みじん切りのネギ、みじん切りのニンニクの量を調節することに注意してください。