コーンミール、ココナッツ、カスタードの蒸しケーキの作り方

料理は難しい作業だと思っている人が多いかもしれません。実は、色、香り、味のおいしい料理を作るのは難しくありません。方法とテクニックを習得するだけです。トウモロコシ粉、ココナッツ、卵、ミルクの詰め物を使った蒸しケーキの作り方はとても簡単で、多くの料理スキルを必要としません。日常的に食べるのに適しています。

1. 材料を準備する

2. コーンミールと低グルテン小麦粉をまず混ぜ、温水に溶かしたマザーワートパウダーを加え、温水で生地をこね、2倍の大きさになるまで膨らませます。

3. よく発酵したら、円筒形に練り、3つに分けます。

4. 砂糖、ココナッツフレーク、ミルクパウダーを混ぜ、生卵を加えてよく混ぜます。

5. 次に、生地の一部を取り、6インチの型にちょうど収まる大きさに丸めます。

6. フィリングを塗り、〜を加える

7. もう一枚の皮を巻き取り、入れます。

8. フィリングをもう一層塗ります。

9. 最後の生地の層を入れます。

10. 蒸し器に水を入れて温め、約 45 度になったら火を止め、蒸したケーキをデーツとドライクランベリーの上に置き、1 時間待ってから鍋に蓋をして 2 回目の発酵をさせます。

11. 時間が経ったら強火で20分ほど蒸します。

12. 切り取った写真です。きれいでしょう？

おいしい食べ物は、人の味覚に一定の影響を与えます。コーンミール、ココナッツ、卵、ミルクを詰めた蒸しケーキは、人の味覚を刺激できる成功した料理です。食後にスープを飲むとさらに良いでしょう。