発酵もち米と卵を使ったもち米団子の作り方

発酵もち米と卵を使ったもち米団子の作り方

決心さえすれば料理は難しくありません。毎日仕事が忙しくて料理をする時間がなく、料理の腕も落ちているサラリーマンは多いです。発酵させたもち米と卵を使ったもち米団子の作り方はとっても簡単。仕事が終わって家に帰ったら、手軽に作ることができます。香り豊かな白米と合わせると、まさに世界一の珍味です。

1. 必要な材料を準備する

2. 鍋に水2杯と日本酒1杯を加えます。

3.強火で沸騰したら、もち米団子を20個ほど入れます。

4. 鍋に蓋をして強火で加熱します。

5. 餃子がフライパンにくっつかないように、スプーンの背で一方向にかき混ぜます。

6. もち米が炊けて浮き上がってきたら、日本酒を注ぎます。

7. 鍋が沸騰したら、溶き卵液を注ぎ、卵の花が浮かぶまで煮ます。

8. ボウルに盛り付けてお召し上がりください。

よく食べることによってのみ、私たちはより幸せな生活を送ることができます。もち米団子、発酵もち米、卵の作り方は簡単で、私たちの舌を大いに満足させることができます。

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