揚げたカタツムリの作り方

カタツムリの炒め物は、多くの人が作り方を知っている非常に一般的なレシピです。ご飯と一緒に調理するのも非常に簡単で、多くの材料を使用しません。その栄養価は計り知れません。主食と一緒に食べることができ、体にさまざまな栄養素を与えることもできます。この素晴らしいご飯のレシピをぜひ学んでください！

1. 新鮮なカタツムリにスプーン一杯の塩を加え、かき混ぜてきれいに洗います。

2. 洗って水気を切っておく。開いて黄色くなっているものを選ぶのがよいでしょう。

3. 生姜とネギとニンニクをみじん切りにする

4. フライパンを熱し、ピーナッツオイルを加え、生姜とニンニクを香りが出るまで炒めます。

5. カタツムリを加えて炒め続けます。

6. 料理酒、塩、砂糖、醤油を加えて炒める

7. ボウル半分の水を加え、2分間沸騰させます。チキンエッセンスを加えます。

8. 皿に盛り、みじん切りにしたネギを散らす

カタツムリの炒め方を知っていますか？パスタが好きな友達は見逃さないでください。また、個人的な好みに応じて他の料理を追加することもできます。休暇中に3〜5人の友達を招待して一緒に揚げたカタツムリを作るのは間違いなく楽しいでしょう。