にんじんとキノコの餃子の作り方

パスタが好きな友達は、ニンジンと黒キクラゲの餃子のレシピを見逃さないでください。その味は非常に多様で、自分の好みに応じて決めることができます。どこでも簡単に作ることができます。方法と材料が準備できたら、調理を開始できます。その栄養価は非常に高く、人体の貧血を改善し、体の免疫力を高めるのに役立ちます。

1.ボウルに小麦粉を入れる

2. 水を少しずつ加え、生地がふわふわになるまでかき混ぜます。生地を比較的滑らかな状態になるまでこね、30分ほど放置します。

3. にんじんをすりおろす

4. 水を2分間沸騰させる

5. 冷水で2回すすぎ、水気を絞って小さく切り、ボウルに入れる

6.キノコを浸し、卵を溶く

7. フライパンで卵をさっと炒める

8. 卵とキノコを細かく切り、にんじんのボウルに入れ、干しエビ、油、塩、13種類のスパイスを加えてよく混ぜます。

9. 生地をまな板の上に置き、細長い形にこねます。

10. 生地を同じ大きさに切り分ける

11.平らに丸く押します

12. 生地に具材を入れて包む

13. 鍋にきれいな水を入れ、その中に餃子を入れて2回沸騰させ、火を止めて鍋から取り出します。

14. サーブ

にんじんと黒キクラゲの団子は、冷めてしまうと味も食感も変わってしまうので、作った後は温かいうちに食べましょう。冬にはこの料理をもっと作って、食卓にもっと美味しいものを加えることを皆さんに思い出していただきたいです。