2色の紫芋の花蒸しパンの作り方

絶品のお料理を見るといつもワクワクしますか？残念ながら、私は料理が得意ではなく、時間も限られています。2色の紫芋の花蒸しパンの作り方は簡単で、あなたの悩みを解決できます。作り方は難しくありませんが、食べ物の楽しさと味がもたらす体験を楽しむことができます。

1.小麦粉、紫芋、イーストパウダーを用意する

2. 紫芋を洗って切り、鍋で蒸します。

3. イーストパウダーを温水で溶かします。かき混ぜる必要はありません。数回かき混ぜるだけで溶けます。

4. 紫芋を蒸している間に、小麦粉を2つに分け、1つに溶かしたイースト水の半分を加え、生地をこねます。

5. 紫芋を蒸して冷ましたら、潰して小麦粉をもう1回加えて混ぜ、生地を作る。

6. 紫芋ミックス生地

7. 生地を一切れ取り、細長い形にします。紫芋ボールと白い生地の比率は2:1です

8. 生地を小さく均等に分割し、餃子の皮に丸めます。

9.白い​​皮と紫色の皮を別々に置き、6つを1つのグループにする

10. 写真のように上から下に向かって巻き、真ん中の部分を箸で押さえます。

11. 押してナイフで切る

12.バラの形を整える

13. このステップに従って花を作り続けます

14. 完成した花饅頭

15. 蒸しパンを暖かい場所に置いて、2 倍の大きさになるまで膨らませます。私は 2 時間ほど膨らませました。

16. 生地が膨らんだら、強火で20分ほど蒸します。

17. 完成品が鍋から出てきました！

長時間労働は、多くの人が外食する言い訳になっています。実は、2色の紫芋の花蒸しパンの作り方はとても簡単で、もう言い訳をする必要はありません。