黄金の糸蓮の赤身肉煮込みの作り方

金糸蔓を赤身の肉と一緒に煮込んだスープは、栄養効果に優れたスープとして知られています。金糸蔓は比較的栄養価の高い漢方薬で、体の調整に非常に優れています。清熱、清血、除湿、解毒に優れた効果があります。夏に食べるのに最適です。熱を下げ、陰陽のバランスを整える効果があり、気血の調和にも優れています。

黄金の糸蓮の赤身肉煮込みの作り方

材料：赤身肉400グラム、金糸蓮華約3グラム、竜眼肉10グラム、砂糖漬けナツメ1個、紅ナツメ1個、クコの実10グラム、生姜1片。

手順：1. 材料を準備します。

2. 赤身の肉の水を切り、ナツメヤシの種を取り除きます。

3. すべての材料を煮込み鍋に入れて3時間煮込みます。

ヒント： 1. 金糸蔓の香りはどんな香りかと聞かれれば、無臭で、ほんのり甘い香りの普通のハーブの香りです。広州はついに冬に入りました。スープをもっと飲み、肉をもっと食べれば、風邪をひきにくくなります。

2. 「北には冬虫夏草、南には金草」ということわざがありますが、これは金糸蓮のことです。この名前はとても馴染み深いです。長い間考えた後、新しい家に引っ越したばかりの頃、家族が鉢植えを買ったことを思い出しました。その後、バルコニーの風が強すぎたため、植物の1つが吹き飛ばされて枯れてしまいました。親戚が私に小包を送ってくれたとき、この鉢植えが実は貴重な薬用材料だと気づきました。純粋な草は2タエルあたり540元で、1グラムあたり10.8元です。

3. 金糸蓮華は、清熱・清血、除湿・解毒、陰陽のバランス、体力強化、陰陽補整、体液生成促進・皮膚栄養、気血・五臓の調和、長寿の滋養などの働きがあります。腎臓、心臓、肺の経絡に入り、体の免疫力を総合的に改善し、病気に対する抵抗力を高めることができます。主に肺熱咳嗽、肺結核による喀血、血尿、小児けいれん、破傷風、腎炎による浮腫、リウマチ痛、転倒による外傷、蛇に噛まれたことによる外傷、気管支炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急性および慢性肝炎、関節リウマチ、腫瘍などの難病の治療に使用され、ニキビも除去できます。