お子様向けの軽くて消化しやすいレシピ

塩分、糖分、油分の多い食品を長期間食べ続けると、徐々に慢性疾患にかかり、健康に非常に有害となるため、人々は食生活に細心の注意を払っています。多くの親は、子供のために軽めの食事を作ります。軽くて消化しやすい子供向けのレシピは、親の間で非常に人気があります。子供にとって消化しやすい食べ物について学ぶことができます。

1. 子供にとって消化しやすい食べ物は何ですか?

① 幼児に適した栄養価の高い食品を選びましょう。例えば、淡色野菜や根菜よりも緑の葉野菜や新鮮な豆、精製された穀物よりも粗い穀物が適しています。十分なタンパク質とエネルギーの供給に注意してください。タンパク質食品は、栄養価の高い動物性食品や大豆およびその製品を選ぶようにしてください。

②品種を多様化することで、食欲を増進できるだけでなく、さまざまな食品の栄養補完も実現できます。花の品種を頻繁に変更すると、食欲中枢をよりよく刺激し、胃液の分泌を促し、食欲を増進し、消化吸収を促進し、食品の利用率を向上させることができます。

③幼児の消化機能に合うように、食べ物は柔らかくてざらざらしたものにし、刺激の強い食べ物や脂っこい食べ物は避けてください。

④ 調理法に注意し、季節や気候の変化に応じて調整します。たとえば、冬は温かい料理を、夏は軽くて冷たい料理を使用します。また、牛乳は1～2歳の子供にとって依然として重要な食品であり、1日500～600mLが適切です。2～3歳の子供には1日250～500mLを4～5回に分けて与えることができます。これらはすべて、子供の知的発達を確実にするために必要なものです。

消化不良の子どもには、流動食や柔らかい食べ物を与えるのがベストです。消化がよく、吸収できるときに食べ物を与えるのがベストです。亜鉛のサプリメントを与えることもできます。亜鉛を含む食べ物をもっと与えることもできます。ヨーグルトも食べ物の吸収を促進するので、与えることができます。

2. 子供の消化不良の食事上の原因は何ですか?

1. 与えられた食物は消化しにくい

乳児や幼児は消化能力が低いため、親は子どもの年齢特性に基づいて、消化・吸収でき、受け入れやすい食べ物を与える必要があります。一方、親は子供の年齢特性に応じて、子供の食事を液体から半液体（米スープ、ペースト食品、お粥など）や固形食品（軟米、パンなど）に徐々に変えていく必要があります。生後3か月未満の乳児は消化液が成人と異なり、でんぷん質を消化する能力が低いため、特別な注意が必要です。乳児や2歳未満の幼児の場合、追加する補助食品は、腐っていて細かく柔らかいものでなければなりません。たとえば、野菜は刻んだり、つぶしたり、野菜ピューレにしたりできます。 2～3歳の乳児や幼児の場合、すでに乳歯が16～20本生えているので、食べ物は少し粗めでも大丈夫です。同時に、メロンの種、豆、ピーナッツ、ゼリーなどの食品は、乳幼児にとって、臓器に飲み込まれる可能性があるため、非常に危険であるため、食べる前に粉末にして砕く必要があります。

2. 新しい食べ物を与えすぎる

たとえば、初めてエビを食べておいしいと思い、一度にたくさん食べてしまい、消化不良を起こす子供もいます。したがって、親が乳児や幼児に新しい食べ物を食べさせるときは、ゆっくりと慣れさせる必要があります。一度にたくさん与えすぎず、子供が慣れるまで徐々に量を増やしてください。

3. 無理な食べ物の組み合わせ

赤ちゃんが4か月を過ぎると、親はミルク以外の補助食品を子供の食事に加え、栄養バランスの取れた食事を与えるように注意する必要があります。バランスの取れた食事とは、乳幼児が食べる食べ物が年齢や身体の発達のニーズを満たすことを意味します。子供の成長には、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル、微量元素、セルロースなどのさまざまな栄養素が必要です。穀物は最も基本的な食べ物であり、肉、魚、牛乳、卵、野菜、果物などはすべて体にとって必要です。したがって、親は子供の食生活を注意深く調整し、偏食、偏食、単調な食事を避けるために、さまざまな食べ物を提供し、多様化する必要があります。