ハニークッキーの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、ハニービスケットの作り方をお教えします。

1. 材料

2. バターを柔らかくし、上白糖を加える

3. 泡立て器で均一に混ぜる

4. 蜂蜜を加えてよく混ぜる

5. 卵を少しずつ加えて混ぜる

6. 均一なクリーム状のペーストにする

7. 低グルテン小麦粉と重曹を混ぜてクリームペーストにふるい入れる

8. 不規則な方向に混ぜる

9. 直径2～2.5cmくらいの細長い形にし、ラップで包み、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

10. 取り出して0.6cmくらいの厚さに切る

11. ベーキングトレイに置く

12.オーブンの中段に入れて、165度で15～20分焼く

13. 薄い金色になったら出来上がりです。

キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男性はキッチンに行き、ハニークッキーを作ります