扇骨スープの作り方

よく食べるかどうかは、多くの場合、健康に直接関係しています。健康な体を持ちたいなら、平日にレストランに行って食事をするだけでは満足できません。ファンボーンスープの作り方は簡単です。少し時間をかけて学べば、すぐに自宅でおいしい料理を作ることができます。

1. ウチワサボテンの骨とショウガのスライスを洗い、冷水に入れて2～3分煮ます。

2.取り出してきれいに洗い流す

3. トウモロコシとニンジンの皮をむく

4. 事前にハトムギを水に10分ほど浸しておく

5. ニンジンを細かく切り、トウモロコシも細かく切る

6. 全ての材料をスープ鍋に注ぐ

7. 適量の水を加えて鍋に入れ、強火で沸騰させた後、弱火で約1時間半煮込みます。今日は急いでいるので、圧力鍋を使います。スープボタンを押すだけで30分煮るだけです。

8. 時間が来たらガスバルブを外し、お湯を沸かし、適量の塩を加えて小さなボウルに注ぎ、飲み始めます。

ファン骨スープの食べ方をご存知ですか？ファンボーンスープを食べるときは、シンプルにし、多様すぎたり複雑すぎたりしないようにするのが最善です。また、温度が高すぎると、品質が低下し、食品の栄養が保証されなくなります。