季節の野菜を使った揚げ蒸しパンの作り方

私たち一人一人は自分と家族の健康を望んでいます。健康をより良く維持したいのであれば、食生活は無視できない重要な側面です。季節の野菜を使った蒸しパンの炒め方は非常に簡単です。調理技術を学び、習得する意欲さえあれば、美味しくて健康的な料理を作ることができます。

1. 蒸しパンを小さな立方体に切り、置いておきます。

2. ボウルに卵を割り入れ、白コショウ、塩、料理酒、温かい水大さじ2杯を加えてよく混ぜます。

3. トマト、キュウリ、ニンジン、玉ねぎをさいの目切りにして置いておきます。

4. 角切りにした蒸しパンを卵液の中に注ぎ、よく混ぜます。

5. フライパンに適量の油を熱し、卵液を塗った蒸しパンを流し入れ、蒸しパンがふわふわになるまで炒めて出来上がりです。

6. フライパンに油を入れ、さいの目切りにしたニンジンを入れて色が変わるまで炒め、さいの目切りにしたトマトを加えて水分が出るまで炒め、さいの目切りにした玉ねぎとキュウリを加えて数回炒め、塩を加えます。

7. さいの目切りにした蒸しパンを流し入れ、軽く炒めてお皿に盛り付けます。

レストランで長時間、調味料をたくさん食べるのは健康に良くありません。季節の野菜を炒めた蒸しパンは作り方も簡単で、調味料も必要ないので、健康に良いことは間違いありません。