キノコとメロンのスクランブルエッグの作り方

現代のスナックバーには、さまざまなおいしい食べ物があります。特にサラリーマンの間で人気のある食べ物が1つあります。それは、キノコとメロンのスライスのスクランブルエッグです。時間が許せば、新鮮な鶏肉とご飯を使って、キノコとメロンのスライスのスクランブルエッグを自分で作ることもできます。個人の好みに応じて、キノコ、牛肉、豚肉などの材料を追加します。ダイエットが必要な友人に適しています。

1. 材料を洗い、きゅうりをダイヤモンド形に切り、浸しておいたキノコを細かく切り、ネギとニンニクのみじん切りを用意します。

2. 卵を溶き、大さじ2杯の水と小さじ1杯の塩を加えます。

3. 熱したフライパンに油を入れ、卵液を注ぎ、火が通るまで炒めて出来上がりです。

4. 卵を揚げるときに使った油で、みじん切りにしたネギとニンニクの半分を炒めます。キノコを加えて30秒ほど炒めます。クコの実を加えます。

5. 大さじ1杯の醤油を加え、メロンのスライスを注ぎ入れ、メロンのスライスが柔らかくなるまで炒めます。

6. 目玉焼きを流し込み、適量の塩と残りのニンニクスライスを加えて、均一に炒めます。

7. サーブする

レストランは人々に利便性を提供しますが、結局のところ長期的な解決策ではありません。キノコとメロンスライスを加えたスクランブルエッグの作り方は簡単で、とても美味しいです。