金銀ロールの作り方

健康は私たち一人一人にとって非常に重要であり、食生活は健康に大きな影響を与えます。したがって、私たちは生活の中で食生活に注意を払う必要があります。金銀ロールの作り方は簡単で、あまり技術がなくても簡単に作ることができます。お勧めする価値があります。

1. カボチャを洗い、皮をむいて中身を取り除き、スライスして電子レンジで強火で6分加熱します。

2. 調理したカボチャをスプーンで潰し、ボウルに入れ、小麦粉とイースト菌を半分ずつ加えます。

3. 箸を使って、大きな綿球になるまでかき混ぜます。

4. 生地をこねてラップで覆い、暖かい場所に置いて発酵させる。

5. 残りの半分のイースト菌をボウルに入れ、砂糖を加え、30度のぬるま湯を加えてよくかき混ぜ、5分間放置します。

6. イースト水を小麦粉に少しずつ加えて、大きな綿のような形になるまで混ぜます。

7. 生地をこねてラップで覆い、暖かい場所に置いて発酵させる。

8. 生地が2倍の大きさになり、手で押しても縮まなくなったら完成です。

9. 生地をこね板に置き、均一になるようにこねます。

10. 2色の生地を等分し、同じ大きさの生地シートに伸ばします。

11. 2つの生地を一緒に押し付ける

12. 下から上に向かって巻き上げ、お好みに応じて均等な大きさに切ります。

13. 生地を取り、真ん中を箸で押します。

14. 一つずつ作り、濡れ布巾をかけて二次発酵させ、15分後に蒸し器に入れ、蒸した後20分蒸して火を止める。

15. 完成品イメージ

16. もう一つ

金銀ロールは白粥と一緒に食べるとおいしいということを皆さんに思い出していただきたいです。軽くてヘルシーで、人体の健康に非常に有益です。これが、金銀ロールが人気がある理由の一つです。