春雨とガーリックソースの蒸し豚スペアリブの作り方

現代では、多くの人が不健康な状態にあります。不健康な生活習慣に加え、無理な食生活も非常に重要な側面です。食生活に注意を払うことは、健康を維持する効果的な方法であると言えます。ニンニク春雨入りの蒸しスペアリブは簡単に作れます。不適切な食生活で健康を害したくない人は、自宅で作ることができます。

1. スペアリブ、ニンニク、春雨などの材料を全て用意します。

2. スペアリブを洗って水を切ります。塩、チキンエッセンス、醤油、コーンスターチを加えます。使い捨て手袋をはめて均等につかみます。1時間以上マリネします。

3. 沸騰した鍋に春雨を入れ、少し柔らかくなるまで茹でて取り出します。

4. 水切り用の穴の開いたバスケットに入れます。

5. 水気を切った春雨を皿に盛り、みじん切りにしたニンニクを散らします。

6. マリネしたリブを皿に置き、みじん切りにしたニンニクを散らします。醤油を小さなスプーンに注ぎ、リブと春雨に均等に注ぎます。

7. 最後に蒸し器に入れて強火で沸騰させ、その後弱火にして40分ほど蒸し、火を止めます。

夏にはニンニクと春雨を添えた蒸し豚スペアリブをよく食べますが、冷たい食べ物が苦手な人もいます。食べる前に温めてください。栄養価が非常に高く、人体に必要なさまざまな栄養素を補給できます。