ポテトパンケーキの作り方

体に必要な栄養素を得るために、あらゆる種類のごちそうを食べる必要はありません。おいしくて栄養価の高い料理を作るために使用できる材料がいくつかあります。たとえば、ポテトパンケーキは作るのが難しくなく、一般の人々の好みに合っています。とても良い選択です。

1. ジャガイモを洗って皮をむき、さいの目切りにする

2. キノコを洗ってさいの目切りにする

3. 赤身肉と生姜をさいの目切りにして混ぜ、塩、醤油、コショウを加えて10分ほど漬け込む。

4. さいの目切りにしたジャガイモ、きくらげ、マリネした赤身肉を均一に混ぜ、適量の卵を加えて混ぜ、小麦粉と塩を加えて、適度な粘度になるまで均一に混ぜます。

5. 油を注ぎ、小麦粉のペーストを表面がきつね色になるまで塗ります。

不健康な食事をすると、まず胃腸に負担がかかります。胃腸の機能が損なわれると、さまざまな問題が生じます。ポテトパンケーキは簡単に作れて、胃腸の健康にも良いです。