ココアクッキーの作り方

ココアクッキーの作り方

外食では野菜を洗ったり、調理したり、食器を洗ったりする必要はありませんが、外のレストランの食べ物は必ずしも正規の供給元から調達されているとは限らず、間違ったものを食べてしまうこともあります。健康のためには、自宅で調理する方が良いでしょう。ココアクッキーは簡単に作れるので、少し考えればマスターできます。

1. 材料を準備する

2. バターが室温で柔らかくなったら、粉砂糖を加えてよく混ぜます。

3. 卵液を2回に分けて加え、バターと卵液を完全に混ぜ合わせます。

4. ふるった低グルテン小麦粉とココアパウダーを加える

5. ゴムべらを使って、粉をバターに均一に混ぜ合わせます。

6. 生地を手でこねて保存袋に入れ、冷蔵庫で30分ほど冷やします。

7. 冷蔵庫から冷やしておいた生地を取り出し、同じくらいの大きさになるようにこねます。

8. 次に平らに伸ばし、爪楊枝を使ってあまり力を入れずに 3 本の水平線を押し出します。

9. オーブンを予熱し、170°で15〜20分焼く

10. ピンポーン、クッキーがオーブンから出てきました

11. 冷めたら食べられます。

健康的な食事を摂ることによってのみ、私たちはより幸せな生活を送ることができます。ココアクッキーは簡単に作れて、私たちの舌を大いに満足させてくれます。

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