どの食材にも独自の栄養価があります。体に必要なビタミンを補給できるだけでなく、味も美味しいです。スパイシーなダブルペッパーナンの作り方を知りたい場合は、炒めたりスープを作ったりしてみてください。これらの方法は非常に美味しいです。 1. 牛肉の角切り 2. 玉ねぎ、生姜、ニンニク 3. ケチャップ 4. 自家製スパイシーソース 5. ピシェン豆板醤 6. 料理用ワイン 7. フライパンに油を少し多めに入れて熱し、牛肉の角切りを色が変わるまで炒めます。 8. 玉ねぎ、生姜、ニンニク、料理酒、砂糖、トマトソース、辛いソース、ピクシェン豆ペーストを順に加えて、香りが出るまで炒めます。水を半カップ加えて沸騰したらソースが出来上がります。 9. ピーマンを幅広の細切りまたは三角形に切り、ネギまたは玉ねぎをスライス状に切ります。 10. 鍋に少量の食用油を入れ、唐辛子と玉ねぎを加えて香りが出るまで炒め、よく混ぜます。用意したソースを大さじ3杯加える 11. 切ったナンを流し入れ、強火でまんべんなく炒め、火を弱めてクミンとチリパウダーを加えます。お好みでさらに加えてお召し上がりください。 12. フライパンから取り出してお召し上がりください。 外食が続くと健康に悪影響が出やすいので、自宅で調理する方が安心です。スパイシーなダブルペッパーナンは簡単に作れるので、ぜひ自分で作ってみてください。 |
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