みじん切りネギ、ハム、バターパンケーキの作り方

毎日仕事の食事を食べていると、人生が退屈に感じられ、味覚さえも鈍ってしまいます。簡単な家庭料理が恋しくなってきますが、作る時間がありませんか?ネギ、ハム、バターのパンケーキは簡単に作れて、味もいろいろです。お好みに合わせて調味料を用意して、自分だけの一品を作ってください。

1. 生地にぬるま湯を加え、よくこねます。表面がツヤツヤになったら最高です。私はよくこねなかったので、30分ほど放置しました。

2. フライパンにブレンドオイルを熱し、玉ねぎ、生姜、シナモン、スターアニス、塩を加えて香りが出るまで炒めます。

3. 先ほど炒めた油をボウルに入れて小麦粉を少し加え、かき混ぜます。少し粘り気のある液体になったら最高です。

4. 生地を乾かして平らにし、パイ生地を均等に広げ、みじん切りにしたネギと角切りのハムを散らします。

5. 扇のように折ったり、そのまま細長く巻いたりできます。

6. ネギを伸ばして巻きます。長ければ長いほど良いですが、ネギの油が見えないようにしてください。 10分間そのままにしておきます。

7. 乾かして平らにします。汚れを防ぐためにまな板に油を塗るのを忘れないでください。

8. その後フライパンで揚げると、カリカリで美味しいです。

ネギ、ハム、バターのパンケーキの作り方です。作り方はわかりましたか？あまり味付けをしなくても、食材そのものの味が残るので美味しいです。