
材料を準備する
- 適量の長芋
- ニンジン(必要な分だけ)
- パセリ(必要に応じて)
- コショウパウダー(必要に応じて)
- ゴマ(適量)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1山芋の皮をむいて蒸します。
2パセリを細かく刻みます。
3にんじんをみじん切りにします。
4茎を切ったら取り除きます。
5ヤムイモは泥の中に押し込まれました。
6それぞれに適量の塩とコショウを加えます。
7みじん切りにしたニンジンとパセリを加えます。
8ボール状に丸めてゴマをふりかけます。
9さあ、始めましょう。










材料を準備する主な材料ミンジェンアワビ5個たけのこ1本補助材料みじん切りにしたネギ少々調味料薄口醤油大さじ2杯濃い醤油大さじ1杯料理酒大さじ3杯砂糖5グラム必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1アワビの身、黒膜、内臓を取り除き、きれいに洗っ...