アサリと卵のオムレツのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  あらかじめハマグリの身を解凍して置いておきます。
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  2

  鍋に水を沸騰させて、ハマグリの身を茹でます。
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  3

  湯通しが終わったら、湯通しした材料をボウルに入れます。
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  4

  卵にひびを入れます。
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  5

  少量の塩で味付けし、よく混ぜます。
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  6

  パクチーとネギがお好きなら加えてもいいですね。
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  7

  フライパンに油を熱し、卵液を注ぎ入れます。
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  8

  両面が黄金色になるまで揚げます。
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  9

  完成品。
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  10

  完成品。