トマトと卵のパンケーキのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  トマトの皮をむいて刻み、卵、塩、みじん切りにしたネギ、干しエビを加えてよく混ぜます。
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  2

  小麦粉を加えて混ぜます。
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  3

  ペースト状になるまでかき混ぜます。
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  4

  フライパンに油を熱し、生地を流し入れて小さなパンケーキ状に広げます。中弱火で焼きます。
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  5

  両面が黄金色になるまで揚げます。