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キャベツとキクラゲの炒め物のレシピ

キャベツとキクラゲの炒め物のレシピ

2026-02-04 09:49:05 · · #1
キャベツとキクラゲの炒め物

材料を準備する

主な材料
  • 白菜200g

補助材料
  • 適量の黒カビ
  • 必要に応じて食用油

調味料
  • 薄口醤油大さじ半分
  • トマトソース5g
  • でんぷん大さじ1杯
  • 1杯
  • ひとつまみ

レシピの準備プロセス

  • 黒キクラゲとキャベツの炒め物の作り方:1.
    1
    キャベツの茎と葉を分けて切ります。キクラゲは水に浸してから刻みます。醤油、トマトソース、コーンスターチ、塩、水を混ぜてソースを作ります。
  • きくらげとキャベツの炒め物の作り方:2
    2
    中華鍋に油を熱し、キャベツの茎を柔らかくなるまで炒めます。
  • 黒キクラゲとキャベツの炒め物の作り方:3
    3
    キャベツの葉を加えて炒めます。
  • きくらげとキャベツの炒め物の作り方:4
    4
    野菜が柔らかくなったらソースを加え、キクラゲをまんべんなく炒めれば出来上がりです。
  • 黒キクラゲとキャベツの炒め物の作り方:5
    5
    完成品の写真。
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