ズッキーニとトマトと卵の炒め物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  材料を準備します。
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  2

  ズッキーニの種を取り除いてスライスします。
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  3

  ズッキーニをスライスし、トマトをさいの目切りにし、卵を溶きます。
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  4

  沸騰したお湯に大さじ一杯の塩を加えます。
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  5

  ズッキーニを軽く茹でてから取り出し、脇に置きます。
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  6

  少量の油とみじん切りにしたネギを加え、卵を混ぜ合わせます。
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  7

  火が通るまで炒めてお召し上がりください。
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  8

  トマトが柔らかくなるまで炒めます。
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  9

  湯通ししたズッキーニを加えます。
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  10

  スクランブルエッグを注ぎ、少量の塩と少量の醤油で色づけします。
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  11

  ご飯によく合う料理です。