材料を準備する
- 鶏肉（適量）
- ジャガイモ（必要な分だけ）
- 玉ねぎ（必要な分だけ）
- セロリ（適量）
- ニンニク（適量）
- 生姜（適量）
- 醤油（適量）
- 濃口醤油適量
- 味噌（適量）
- コショウパウダー（必要に応じて）
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1鶏肉を湯がいて置いておきます。
2ジャガイモを一口大に切ります。
3玉ねぎをみじん切りにします。
4フライパンを熱し、鶏肉を香りが立つまで炒めます。
5沸騰したお湯を加え、薄口醤油、濃口醤油、花椒を適量加えて煮込みます。
6ジャガイモを加えます。
7玉ねぎとセロリの葉を加えて炒めます。
8さあ、始めましょう。
