あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか?ほとんどの人は料理ができませんよね?それでは、キノコソースで炒めたカタツムリの作り方をお教えしましょう。 1. カタツムリの尾を切り落とし、きれいな水に半日浸し、3回こすって洗い、水気を切って置いておく。ソースをスライスし、赤ピーマンと緑ピーマンを小さな輪切りにする。 2. 中華鍋を熱し、油を加え、80%熱くなったら、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。カタツムリを加えて30秒ほど炒めます。料理酒を加えて数回炒め、マッシュルームソース大さじ1杯(50グラム)を加えて均一に炒めます。 3. 熱湯を小カップ1杯(150ML)加え、1分間加熱する。 4. ピーマンと赤ピーマンを加えてよく混ぜ、塩で味を調えて出来上がり。 編集者によるきのこソース炒めの詳しい紹介を注意深く読めば、きっと基本的な作り方をマスターできるでしょう。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。 |
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