ピーナッツチキンフィートスープの作り方は？

ピーナッツチキンフィートスープは、多くの家庭でよく作られるスープです。作り方が簡単で、多くの栄養素を補給できるため、誰からも愛されています。ピーナッツチキンフィートスープは、両方の材料の栄養素がスープに溶け込むまで、通常 2 時間煮込む必要があります。

材料：

鶏足10本（約200グラム）、ピーナッツ50グラム、料理酒5グラム、生姜スライス、塩3グラム、MSG1グラム、鶏油10グラム。

生産：

1. 鶏の足の爪を切り落とし、きれいな水で洗います。

2. ピーナッツを温水に30分ほど浸し、きれいな水で洗います。

3. 鍋を洗い、適量の水を加え、火にかけ、強火で沸騰させ、七面鳥の足、ピーナッツ、料理酒、生姜のスライスを加え、鍋に蓋をして2時間煮込み、塩とMSGを加え、弱火でしばらく煮込み、鶏油を垂らして完成です。

効果：

このスープには、タンパク質、脂肪、炭水化物、カルシウム、リン、鉄、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンCなどが含まれており、血液を養い乳汁の分泌を促進し、血液循環を活性化して出血を止め、腱や骨を強化する効果があります。出産後の女性が食べると、乳汁分泌を促進し、子宮の回復を助け、悪露の排出を促進し、産後出血を防ぐ効果があります。