料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。このような状況を避けるために、編集者は今からジェダイトの3つの糸を紹介します。すぐに覚えましょう。 1.1 みじん切りにしたネギ、みじん切りにしたニンニク、乾燥唐辛子、みじん切りにした生姜、醤油、バルサミコ酢、砂糖、老干麻辣油を適量調味料ボウルに入れ、ごま油を適量熱してボウルに注ぎ、調味料を作ります。 2.2 春雨を指示に従って柔らかくなるまで浸し、にんじんと赤ピーマンを千切りにする。 3. 卵をよく溶き、フライパンに少量の油を入れ、弱火で卵液を注ぎ、フライパンを揺すりながらオムレツ状に焼き、盛り付けて卵の細切りにします。 4. 鍋にお湯を沸かし、浸しておいた春雨を入れて30秒ほど茹で、すぐに取り出して冷水で洗い、水を切ります。にんじんと赤ピーマンを細切りにして、沸騰したお湯で1分ほど茹で、取り出して水を切ります。 5. ほうれん草を沸騰したお湯で1分ほど茹で、取り出して水を切ります。 6. 上記の処理した材料をすべて均一に混ぜます。 今日は簡単で栄養たっぷりの玉三千切り野菜料理をご紹介します。編集長も主婦の皆さんが幸せな気持ちで料理をして、家族が健康で幸せな食事ができるよう願っています! |
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