レモンラムチョップキャセロール

建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか？外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、レモンラムチョップキャセロールの作り方をお教えします。

1. ラムチョップをきれいな水に20分間浸し、主に血抜きをする。

2. ラムチョップを細かく切る

3. 玉ねぎと生姜を用意する

4.鍋に油を少し入れ、玉ねぎと生姜を加えて香りを出し、ラムチョップを鍋に入れて香りが出るまで炒め、料理酒を加える。

5. マトンが熱くなったら、沸騰したお湯を加えます（沸騰したお湯でないとラムチョップが柔らかくなりません）

6. 沸騰したら、スープと肉をキャセロールに注ぎ、弱火にして煮込みます。これはレモンを1〜2枚スライスしてスープに入れることです

7. 蓋をして弱火で加熱する

8. 食材に箸が刺さるくらいになったら調理を止めます。コリアンダーが好きなら、上にコリアンダーの小枝を添えると見た目も良くなります。

健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日は、健康的なごちそうであるレモン ラムチョップ キャセロールをご紹介します。時間があれば、自分で作ってみてもいいでしょう。