ジュージューチキンポットの作り方

ジュージューチキンポットの作り方

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか?さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それでは、おいしいチキンシチューの作り方をお教えしましょう。

1. 鶏肉を洗って切り分け、マリネ液に20分以上漬け込みます。

2.1 ネギは細切りにし、ニンニクは皮をむき、ショウガはスライスします。

3.2 玉ねぎとピーマンを洗って細かく切ります。

4.1 キャセロールに油を入れて熱し、ネギ、生姜、ニンニク、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。

5.2 ソーセージをスライスします。

6.1 チューホウソース、オイスターソース、濃い口醤油、砂糖、日本酒を混ぜます。

7.2 鶏肉を加え、色が変わるまで炒めます。

8. 混ぜ合わせたものを鶏肉に注ぎ、中華ソーセージを加えて均一に炒め、弱火にして鶏肉に火が通るまで 20 分間煮込みます。フライパンにくっつかないように、調理中は頻繁にかき混ぜてください。

9. ピーマンを加えて、汁気がなくなるまで強火で炒めます。

10. 最後にネギの節を加えます。

11. 塩味があり、さっぱりとした味わいで、香りもよいです。

キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男性たちはキッチンに行き、おいしいチキン鍋を作ります

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