フラットフィッシュのフライパン焼きレシピ

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って、おいしい平たい魚のフライを作ってみませんか。料理の楽しさを体験し、食欲を増進して、より健康的で安心して食事をすることができます。次は私と一緒にキッチンに行って作ってみましょう！

1. カレイを買ったら、誰かに切ってもらうように頼みます。戻ってきて洗って水を切ります。

2.1 大きめの皿に魚を入れ、ニンニクのみじん切り、生姜のみじん切り、料理酒4杯、薄口醤油4杯、塩2杯、ピーナッツオイル適量を加えてよく混ぜ、途中で数回ひっくり返しながら数時間以上マリネします。

3.2 写真のように生姜とニンニクのみじん切りを用意する

4. フライパンを予熱し、通常より多めにピーナッツオイルを入れます。オイルが温まったら、魚の切り身を加えて中火で揚げます。

5. 両面が黄色くなるまで揚げ、火が通るまで繰り返し揚げます。後は盛り付けるだけです。

編集者による平目魚の炒め物の詳しい紹介を注意深く読めば、きっと基本的な作り方をマスターできるでしょう。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。