豚肉と栗の炒め物の作り方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか？このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、今度は豚細切れとヒシの炒め物の詳しい作り方をお教えします。

1. 豚ヒレ肉を細切りにし、薄口醤油、濃口醤油、塩でしばらく漬け込み、水で薄めた片栗粉とごま油を加えてよく混ぜます。ヒシの皮をむき、スライスして、きれいな水にしばらく浸します。ひょうたんと唐辛子を斜めに輪切りにします。ニンニクを刻む

2. 中華鍋を熱し、通常の半分の量の油を注ぎます。油がまだ熱いうちに、細切りにした豚肉を入れ、強火で炒めます。肉の色が変わったらすぐに火を止めます。 （このように揚げた豚肉は特に柔らかくなります）

3. 細切りにした肉を別にして、フライパンに油を弱火で熱し、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。火を強め、水切りした栗と輪切り唐辛子を加えて炒めます。

4. 塩を加えて味付けします。クチナシが煮えたら火を止めます。豚肉の細切りを加えて、まんべんなく炒めます。MSG を加えて風味を高めます。皿

おいしく食べるには、食材が重要です。今日は、豚肉の千切りと栗の炒め物をご紹介します。食材の選び方にも注意が必要です。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。