毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度はイカとゴーヤのスープの作り方をお教えします。 1. 材料を準備します。 2. 背わたを洗って湯通しし、血の泡を取り除き、ゴーヤは細かく切り、ネギはみじん切りにし、ショウガは平らに切る。 3. 湯がいた骨を土鍋に入れ、生姜、イカの細切り、十分な水を加えます。 4. 蓋をして沸騰させ、弱火で50分ほど煮ます。 5. 次にゴーヤを加えて10分ほど煮込み、適量の塩とコショウを加え、みじん切りにしたネギを散らします。 上記の編集部の紹介を読んで、イカとゴーヤのスープの作り方はとても簡単だと思いませんか?興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです! |
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