テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の作り方を学ぶ機会を皆さんに与えましょう。まずは、この煮込み豚まんから始めましょう。 1.豚バラ肉を小さめの角切りにします。干しエビを温水に浸して柔らかくし、細かく切ります。鍋に少量の油を入れ、白砂糖を入れて溶けるまで炒め、豚バラ肉を入れ、みじん切りにした生姜、八角、料理酒、薄口醤油、濃口醤油を加え、沸騰したお湯を注ぎ、1時間煮込み、ソースが吸収されたら盛り付け、冷まします。スターアニスを忘れずに選んでください。 。ベビーキャベツを千切りにして塩漬けし、水気を絞って豚肉の煮込みと混ぜます。エシャロットを細かく刻み、フィリングに混ぜます。 2. 温めた牛乳と砂糖が溶けたらイーストを加えて10分間放置します。小麦粉300グラムを注ぎ、パン焼き機に入れて生地を膨らませます。 3. 生地が2倍の大きさになったら取り出して空気を抜き、棒状に丸めて小さな生地にします。次に、麺棒を使って生地を丸い形に伸ばします。 4. 包んだ後、蒸し器に10分間入れて酵母を再度発酵させます。すると冷たい水が蒸気を出し始めます。 5. 20分間蒸します。火を止めて10分待ってから蓋を開けます。 上記の煮込み豚まんの紹介を読んだら、きっと試してみたくなるはずです。だから、今すぐ最新かつ最も完全なメモリを活用して、キッチンに行って作り方を学びましょう。もちろん、ほとんどの人にとって、すぐに成功することは不可能です。しかし、何度も食べてみると、きっとその美味しさの「甘さ」を堪能できるはずです。 |
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