醤油ナスご飯の作り方

家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか？このような食べ物を食べると、自分自身を虐待しているような気がしませんか?人生は短いので、毎日自分を大切にしてください。では、今すぐ私と一緒に醤油ナスご飯の作り方を学んでください。

1. ナスを洗って乾かし、豚バラ肉をピューレ状に切ります

2.1 豚肉の詰め物に料理酒と湿った澱粉を加え、しばらくマリネする

3.2 ナスを皮つきのまま小さめに切り、適量の塩を加えてよく混ぜ、10分ほど漬け込む。

4.1 ナスの細切りを炒めて柔らかくなったら、置いておく

5.2 フライパンに油を入れ、7層になるまで熱します。油を入れすぎないように注意してください。ナスの細切りを加えて炒めます。

6.1 肉詰めをすくい取り、ピシェン小豆ペーストとジュン生豆ペーストを加える

7.2 フライパンに油を少し残し、ひき肉を加えて色が変わるまで炒める

8. 香りが出てきたらひき肉と混ぜてよくかき混ぜる

9. 最後に、揚げたナスの細切りを加えて、均等に炒めます。

編集部による徹底分析のソース味ナス丼を読んで、あなたも食べてみませんか？しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。