梅酒ソース鴨の作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。しかし、今は一人で外にいて、それを習いたいのですが、うまくできません。この問題を解決するために、梅酒ソース鴨の作り方をお教えします。

1. 鴨の足を水に数回浸し、洗って少量の日本酒に20分間漬け込みます。

2. 調味料を用意します。

3. 鍋に鴨の足を入れて湯がき、出てきた泡を取り除きます。魚臭さを取り除くために、もう少し煮てください。湯がいている間に、別の鍋でシチューを準備します。水、調味料、梅酒、日本酒、醤油を加えます。濃い口醤油を数滴加えます。ワインの量は好みによりますが、少なすぎないようにしてください。私は多めに入れます。

4. 茹でた鴨の足をシチューに入れます。鴨の足がかぶるくらいの水を入れます。かぶらない場合は、沸騰したお湯を加えます。中火で煮ます。魚の臭いを消すために、煮込むときは鍋に蓋をしませんでした。

6. 出来上がりです！見た目はあまり良くないですが、味はかなり美味しいです！

ご紹介した梅酒ソース鴨のレシピは簡単で美味しくて、きっとヨダレが出ますよ！実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね！