世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか?だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。では、松の実とトマトソースの魚の作り方を学びましょう。 1. 魚の内臓を取り除き、きれいにし、少量の塩と料理酒を加えて30分以上マリネし、水を切ります。松の実を用意する 2. フライパンに十分な量の油を入れ、70% から 80% の温度に加熱します。魚に乾いた小麦粉をまぶし、フライパンで両面が黄金色になり、中まで火が通るまで揚げます。フライパンから取り出して油を切ります。再び油を強火で熱し、魚をもう一度揚げます。こうすることで、揚げた魚は外側はカリカリ、内側は柔らかく仕上がります。松の実をまぶした揚げ魚 3. 中華鍋に油を少し残し、トマトソースを加えてしばらく炒め、チキンエッセンスとコーンスターチと水を混ぜたソースを加えて沸騰させます。用意しておいたトマトソースを魚の上に注ぎます。 おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、松の実のトマトソース添え魚のレシピを理解したら、自分でも試してみる人がほとんどだと思います。 |
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