スパイシーな虎皮ナスの作り方

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。それでは、編集者の指示に従って、辛い虎皮ナスの作り方を学んでみましょう。

1. 材料: ナス、ピーマン、玉ねぎ、生姜、ニンニク、澱粉、チキンストック、豆ペースト、塩、植物油、白砂糖、酢

2. 作り方：1. ピーマンの茎を取り除き、洗って水気を切って置いておきます。ナスは洗って細長く切ります。

3. 玉ねぎ、生姜、ニンニクを細かく刻む

4.ナスに粉をふりかけてよく混ぜる

5.フライパンにいつもより多めの油を入れ、油を70%まで熱し、刻んだ唐辛子を加えて炒める。

6. ナスの細切りが固くなり、ピーマンが虎の皮色になるまでオーブンから取り出します。

7. フライパンに油を少し残し、みじん切りにした玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒める。

8. 豆ペーストを加えて香りが出るまで炒め、水を加えます。

9. 塩と砂糖を少し加えてしばらく煮込み、チキンエッセンスビネガーと最後に澱粉を加えてよく混ぜます。

10. 揚げたナスの細切りとピーマンを加えます。

11. 均等に炒めて盛り付ける

12. おいしい虎皮唐辛子とナスの出来上がり

これを見て、上で説明した虎皮ナスの辛い調理法に怖気付かないでください。プロセスは少し長くなりますが、実際に実行すると非常に一貫性があります。したがって、記憶が新しいうちに実行してください。