多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を習うこともできます。ここでは、ネギ海藻ソーダビスケットの作り方を紹介します。 1. 牛乳を少し温め、ドライイーストを加えてよく混ぜます。 2. 小麦粉、塩、重曹、バター、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした海藻を加え、滑らかになるまでこね、10分間発酵させます。 3. 生地を薄く伸ばし、型を使って好きな形に切り抜きます。 4. ベーキングトレイにワックスペーパーを敷き、形を整えたクッキーを慎重にベーキングトレイに移します。クッキーが膨らまないように爪楊枝で小さな穴をいくつか開けます。オーブンを 200 度に予熱します。約 10 分でクッキーの真ん中の層が少し黄色くなったら、オーブンから取り出す準備が整います。 5. クッキーをオーブンから取り出したら、少し冷ましてから密封箱に入れて保存します。 6. 美味しくて見た目も美しいソーダクラッカーが完成しました! もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介するネギと海藻のソーダビスケットは栄養満点で作り方も簡単です。料理好きなお友達はぜひ作ってみてくださいね。 |
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