スパイシーな魚の内臓揚げの作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣です。心身の健康のケアは食生活から始まります。それでは、私と一緒に、スパイシーな魚の内臓揚げの作り方を学びましょう。

1.1 みじん切りにした乾燥唐辛子を加えて炒め、辛味を引き出します。

2.2 鍋に適量の油を入れ、ネギと生姜を加えて香りが出るまで炒め、鍋から取り出します。

3. 洗ったインゲン豆を加えます。

4. インゲンをしばらく炒め、魚卵と魚の泡を加えます。

5. 料理酒と水を加え、魚卵を炒め、蒸し魚醤油を加えます。

6. まだ乾燥している場合は、沸騰したお湯、砂糖、塩、チキンエッセンスを加えてしばらく炒めます。

大きなホテルでスパイシーな魚の内臓の揚げ物を食べたことがあるかもしれませんし、屋台で食べたこともあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。