オイスターソースを使ったダブルマッシュルームの作り方
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現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、以下ではまずオイスターソースで煮込んだキノコの作り方を紹介します。 1. 必要な材料を準備します。 2.12 キノコを洗い、椎茸の上に十字の切り込みを入れ、ヒラタケは手でちぎり、ネギは細切りにします。 3.21 フライパンに油を熱し、ネギを炒めます。 4. キノコを加えて炒める。 5. 椎茸が柔らかくなるまで炒めたらヒラタケを加えます。 6. ヒラタケが柔らかくなったら、適量の塩を加え、オイスターソースで1分ほど煮ます。 7. ネギの葉を加えて、全体によく炒めて出来上がりです。 オイスターソースで煮込んだキノコを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作らなければ本当にうまくできません。 |
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