バラ寿司の作り方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょうか?食べ物をオンラインで注文するのは便利ですが、長期的には健康を害してしまいます。だから、怠惰を捨てて、キッチンに入って練習を始めましょう。バラ寿司の作り方を私から学ぶ必要があるかもしれません。

1. まず、全卵2個と卵黄2個を溶き、適量の塩と少量の片栗粉を加え、フライパンで薄切りにします。薄切りにした卵を15CMの大きさのバラ寿司20個に切り、写真のようにピンク色の寿司飯、鮭の角切り、紅生姜の千切りをのせます。

2. 卵のスライスを材料と一緒に巻きます。

3. 別の薄い卵シートを取り、手順 1 と同様に、ピンク色の寿司飯、鮭の角切り、紅生姜の細切りをその上に置きます。次に、手順 2 の巻き寿司をこの卵シートの片方の端に置きます。

4. 再び巻きすを使ってしっかりと巻きます。

5. 20cmの海苔を1枚取り、15cmの大きさに切ります。その上に白米を薄く広げます。きゅうりを小さな三角形に切り、写真のようにご飯の上に5本横に並べます。海苔の片方の端にご飯のないスペースが1cmほどあることに注意してください。これは、巻いた後につなぎ目をよりしっかりとするためです。

6. 手順4で巻いた薄焼き卵を2層に重ねた巻き寿司を海苔の上にのせます。

7.巻きすでしっかりと巻き上げます。

8. 鋭い包丁を使って寿司を約1cm幅に切ります。中にある美しいバラが見えます。

9. 手順 1 ～ 8 を繰り返します。ただし、薄切り卵を使用する場合は海藻に置き換え、薄切り卵を使用する場合は海藻に置き換えます。そうすることで、別の色のバラを作ることができます。

10. 大きめの丸皿に盛り付けます。

11.これは食べられる生の菊です。

12. 花を2本取り、お皿の中央に置きます。

13. 残りの生鮭100gを取ります。

14. 薄くスライスしてサーモンの刺身を作ります。

15.図のようにバラの形に丸めます。

16. 出来上がった鮭の花刺身をお皿の中央に盛り付けます。花が咲いた寿司と刺身の出来上がりです。

上記の手順からわかるように、バラ寿司を作るのは難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。