かぼちゃケーキのレシピは何ですか

誰もがケーキを食べたことがあると思いますが、ケーキにはさまざまな味があります。ケーキを作るための最も長いレシピは小麦粉と卵です。実は、かぼちゃなど、新鮮で低カロリーの野菜を使って、日常生活の中でケーキを作ることもできます。カボチャを使ってケーキを作ることができるなんて信じられないという人もいます。それができるかどうかはここでは論じません。以下の方法に従って作ってみてください。きっと驚くはずです。

とてもおいしいカボチャケーキ。家族や友人と最高のタイミングでシェアするのに最適です。冷めたら、お好みのクリームチーズフロスティングをかけてお召し上がりください。

砂糖 400g、植物油 295ml、バニラエキス小さじ 1、缶詰かぼちゃ 490g、卵 4個、小麦粉 250g、ベーキングパウダー小さじ 3、重曹小さじ 2、塩小さじ 1/4、シナモンパウダー小さじ 2、刻んだピーカンナッツ 115g（オプション）

練習する

1. オーブンを170度に予熱します。 30×45cmのケーキ型に軽く油を塗り、小麦粉をまぶします。大きなボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩、シナモンを入れて混ぜ、置いておきます。

2. 別の大きなボウルに砂糖と油を入れ、かぼちゃとバニラエッセンスを加え、卵を加えて泡立て器でかき混ぜます。卵を 1 つずつ加えます。最後に、先ほど準備した小麦粉の混合物を注ぎ、よく混ぜます。最後にピーカンナッツを加えます。次にすべてをベーキング皿に注ぎます。

3. 予熱したオーブンで30分、またはつまようじを刺して何も付かなくなるまで焼きます。その後、冷まします。

別のアプローチ

パンプキンケーキ

卵白4個、白酢数滴、白砂糖50g、卵黄4個、かぼちゃピューレ150g、油50g、低グルテン小麦粉80g、牛乳70g

1. かぼちゃを蒸してピューレ状にします（かぼちゃの中に蒸気の水が落ちないように注意してください）。

2.かぼちゃピューレ、牛乳、卵黄を混ぜます。

3. 低グルテン小麦粉をふるいにかけてよく混ぜます。注意: 小麦粉がグルテンを生成するのを防ぐため、円を描くようにかき混ぜず、素早く何度もかき混ぜてください。