一日の仕事の後、体は疲れているはずです。この時期に、複雑な料理を作るために多くの時間と労力を費やす人はほとんどいません。簡単な家庭料理を検討したほうがよいでしょう。イータンタロイモ蒸しパン(糖尿病ダイエットレシピ)(減量に適しています)の作り方は非常に簡単です。多くの手順は必要ありません。ほんの数ステップで簡単においしい料理を作ることができます。 1. フードプロセッサーに小麦粉、砂糖、塩を入れてよく混ぜます。イースト菌を加え、牛乳を加えます。ギア 1 または低速で 2 分間混ぜて生地を作ります。ギア 3 または高速で生地が滑らかになるまで混ぜます。合計で約 10 ~ 15 分かかります。 (手でこねる場合は、ネットで蒸しパンの作り方を検索して、生地が滑らかになるまでこねてください。) 2. 発酵ボックスがない場合は、固く絞った濡れ布巾をかぶせます。生地が元のサイズより2倍ほど膨らむまで常温で放置します。指で穴を開けても生地がすぐには戻らない状態が理想です。 (発酵しすぎると、指でつついたときに生地が崩れ、酸っぱい匂いがします。) 3. 丸め終わったら、発酵ボックスに入れて27度で30分ほど置きます。 4. 生地を小さく取り、手で平らに伸ばし、その上にタロイモペーストを置き、スライスの手順に従って一度つまみます。 5. 生地をそれぞれ約 60 グラムずつ 7 つに切り分けます。また、タロイモペーストを約 80 グラム取り、7 つに分けます。ボール状に丸めて置いておきます。 6. もう一度90度回転させて、もう一度つまむと形が完成します。丸いお団子を作るよりも簡単で早いですし、コツもいろいろあります(笑)。 7. 7個を鍋1つに詰め、十分なスペースを残します。蓋をして暖かい場所に置いて30分間発酵させます。 8. 発酵後は生地が少し膨らんできますので、冷水で蒸し、強火で10分ほど蒸してください。 9. 基本的に、蒸しパン全体がふっくらして香ばしい香りがしてきたら、2〜3分後に火を止めます。1分後に蒸し器を取り出します。蒸気が底に染み込まないように、鍋の上に置いたままにしないでください。 10. タロイモペーストとミルク風味のおいしい蒸しコーンパンの完成です。ぜひ作ってみてください! ^@^ おいしい食べ物を楽しめるかどうかも、生活の質の重要な反映です。イータンタロイモ蒸しパン(糖尿病ダイエットレシピ)(減量に適しています)の作り方はとても簡単で、人々に素晴らしい体験を与えることができます。 |
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