私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。現時点では、料理が上手な人が必要なので、急いで私と一緒にドライフルーツクリスプの作り方を学びましょう。 1. カシューナッツ 50g 2.小麦粉300gとイースト水を加えて滑らかな生地になるまでこね、暖かい場所に置いて発酵させます。 3. バター100gを保存袋に入れて薄くスライスし、冷蔵庫で冷やして固めます。 4. カシューナッツを蒸し布に入れて潰す 5.砕いたナッツに塩、砂糖、コショウの粉を加えてよく混ぜる 6. 膨らんだ生地を取り出し、空気を抜くようにこねます。 7. 生地を薄く長方形に伸ばす 8. 成形したバターを生地の上に置き(バタースライスのサイズは生地の半分です)、生地を折り、バターを包み、「キルトを折る」作業を開始します。 9. 3回折り折り、刻んだドライフルーツを折り畳んだ生地の上に均等に散らし、巻き上げる。 10. ロール生地 11. 1cm幅に切る おそらくあなたの家族の中にドライフルーツクリスプの作り方を知っている人がいると思いますが、その作り方はそれぞれ違うと思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。 |
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