エビの効能と機能

エビには、腎を養い、陽を強め、乳汁分泌を促進し、解毒する効果があり、含まれる栄養素は比較的豊富です。日常生活で定期的に食べると、体を強化し、成長と発達を促進するのに役立ちます。

エビは日常生活でよく見られる水産物で、良質のタンパク質、ビタミン、カルシウムが豊富に含まれています。肉は柔らかくて消化しやすく、人体による消化吸収も比較的容易です。エビにはマグネシウムが豊富に含まれており、心臓の活動を調節する機能があり、心血管系を保護することができます。体が弱い人に適しています。定期的に摂取することで、体に必要なさまざまな栄養素を補給でき、健康に有益です。

エビは食用価値が高いだけでなく、薬用価値も高く、腎臓を養い、陽を強化し、乳汁分泌を促進し、解毒する効果があります。通常は、腎虚、インポテンツ、産後女性の乳汁分泌不足の治療に使用されます。また、麻疹、性器のう腫、悪性結節、丹毒、膿痂疹の治療にも使用できます。効果は良好ですが、湿熱性下痢、癰疹性腫れ、熱痛、疥癬性痒疹には適しません。

エビには良質なタンパク質が豊富に含まれています。タンニン酸を多く含む果物と一緒に食べると、タンパク質の栄養価が低下する可能性があるため、避けてください。また、タンニン酸とカルシウム酸の組み合わせは胃腸を刺激し、体調不良を引き起こしやすくなります。アレルギー体質の方は、一般的にエビを食べることはお勧めできません。